Quando percebemos a terra como uma comunidade a qual pertencemos, estaremos mais propensos a usá-la com amor e respeito. O amor e respeito pela terra remete à paixão que temos pela cafeicultura e pela bebida café.
Para nós do Café Caldense sustentabilidade é mais do que apenas um conceito abstrato. Levamos a sério cada etapa do processo produtivo e sempre buscamos formas de mitigar os impactos gerados do plantio até a chegada a sua mesa. Partindo desse princípio, listamos algumas das nossas principais ações com foco em sustentabilidade.
Lá atrás, no ano de 1962, quando todo esse conceito de cuidado e carinho começou a despertar o olhar para a complexidade da cadeia produtiva do café, do plantio ao cultivo, na observação diária de todas as variáveis que interferem não só na produtividade, mas na qualidade dos grãos, passando pela colheita e todo processo de secagem e separação.
Funcionamento
Seg. a sex. das 8h às 18h
